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全自动盐水注射机操作流程规范

全自动盐水注射机 2016/2/24 10:00:58

广东快乐十分开奖结果当前肉制品生产加工过程中,为了加快肉类的腌制速度,提高肉的保水性,改善产品的口感和出品率,在肉食类腌制过程中,普遍采用盐水注射机。盐水注射机根据功能可以分为小型手动平台盐水注射机、全自动盐水注射机。小型手动平台盐水注射机操作比较简单,在此不做讲解,全自动盐水注射机在使用过程中,不当的操作流程会引起设备损坏,所以操作人员在全自动盐水注射机操作过程中应该严格遵守操作规范。

全自动盐水注射机操作使用现场

全自动盐水注射机操作使用现场

全自动盐水注射机操作流程规范:

1、盐水管道、压缩机管道是否连接牢靠;

2、电源线是否连接正常,表面是否有破损;

3、各安全开关,控制按钮是否完好,各安全门是否关闭到位;

4、盐水槽内是否有盐水;

5、针头、过滤网、输送带安装是否到位;

6、检查、调整压缩空气压力为6bar,压肉板的气压为6bar,注射针头的推进气压为1.5-3.2bar(根据产品的不同而调节,产品越疏松,压力越小,通常调整为2.5bar);

7、根据产品和注射率的不同调整设置盐水泵的压力与针头注射率和活动床的步进距离(盐水泵的压力最大不得超过4bar,该压力和针头注射频率必须在运转状态下调整);

8、根据产品和注射率的不同选择适当的针头注射方式;

广东快乐十分开奖结果9、检查调整正常后,可开机运行,在运行过程中,应密切注意前后注射器的动作和传送是否协调;

10、注射前的盐水注射机要摆放的厚薄、间距均匀平整,以保证注射效果均匀一致;

11、配制好的盐水必须通过过滤网灌入盐水槽内,严禁在槽内无水的情况下启动盐水泵,盐水槽内的水温不许超过45℃;

12、严禁在任何情况下硬拨针头,以免损坏盐水注射机活塞。

小型平台手动盐水注射机

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全自动盐水注射机操作维护注意事项:

广东快乐十分开奖结果一、注射流不正确的原因分析:1、在回吸管和快速连接器中有空气循环;2、盐水箱中液体不足,因此空气被吸进;3、进口阀和出口阀没有密封好。

二、注射空气或产生泡沫:1、检查针头,有没有被堵塞;2、检查盐水从隐密过滤器到盐水泵的情况;3、检查水泵和垫片是否漏。

三、液压泵噪音大或无规律的噪音:1、连接轴坏了;2、吸油路损坏;3、回吸过滤器脏了,或油不足使空气被吸入。

四、全自动盐水注射机速度降低:1、通常由针头堵塞引起,清洗针头,如果针头容易堵塞,检查过滤器;2、压力下降,检查并重新跳帧压力;3、液压箱吸油过滤器堵塞。

五、全自动盐水注射机传送带上的肉不能向前走:1、传送带上的导引格栅不能充分移动,调节引导格栅的高度,但注意其高度不能超过固定格栅12MM,操作完成后拧紧螺母。

六、机器运转正常,但没有压力:1、压力表坏了,必须更换;2、隐密的阀门关着,压力表不能运转。

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